【大阪・京都】二郎系探訪記
今年の2月上旬に2週間大阪の方に行く用事があり,そのついでにかねてより行きたかった関西の二郎系ラーメンをいくつか食べてきたので,それぞれ特徴とかをメモしておく.
ラーメン壮 地球規模で考えろ〜未来へ〜
まず初めに訪れたのは,阪急京都線茨木市駅にあるラーメン壮系列の『地球規模で考えろ〜未来へ〜』(ラーメンデータベース) です.行ったのが日曜日の夜ということもあり,なんか2時間ぐらい並びました.
食券は前買い制で,店の中の椅子か店の前の植え込みの前に並びます.店の外観はこんな感じ.
コールの仕方の説明の貼り紙とかもあり,店員さんも優しいのでハードルは低め.
今回はたしか『豚ラーメン並 (1250円)』を頼みました.麺量はデフォルトの300gです.洗濯バサミつけると少なくなります.
コールはたしか「ニンニク,ヤサイ,アブラマシマシ,カラメ」だったと思います.デフォルトで一味が掛かってます.ラーメン壮関連の店はアブラのマシの分を別皿で出してくれます.別に乗っけちゃっていいけどね.ラーメンの見た目はこんな感じ.
ブタが柔らかくて美味しかったです.他はそこまで特筆するところはないかな (2ヶ月前だから覚えてない).
ラーメン壮系列の店の特徴として布のおしぼりが冷水機の近くに置いてあります.
ラーメン工藤
次に訪れたのは,阪急京都本線正雀駅にある『ラーメン工藤』(ラーメンデータベース) です.そこまで並ばず,30分もかからず入れた記憶.
食券は前買い制で,こんな感じで店の横に並びます.
店員さん優しいです.
今回は『ラーメン+豚増し (1200円)』を頼みました.麺量はデフォルトの300gです.
コールはたしか「全マシ,アブラマシマシ」だったと思います.ニンニクマシにしなければよかったと後悔.ここもアブラマシが別皿で出てきます (店主さんが元々ラーメン壮の人っていう噂を聞いたことがある).見た目はこんな感じ.
ラーメン工藤の特徴は麺の柔らかさ.最初口に入れるとびっくりするけど,慣れてくるとクセになる.ヤサイとかアブラとかおかわりできます.たしかヤサイとアブラおかわりしました.
夢を語れ大阪
次に訪れたのは,近大近くにある『夢を語れ大阪』(ラーメンデータベース) です.30分くらい並んで入店.なんか僕が行ってこの記事出すまでの間に移転してたらしいです.
食券は前買い制で,店の前のガードレールのところに並びます.(僕が行った時の) 店の外観はこんな感じ.店内がRPGゲームみたいになっててかわいいです.
今回は『並ラーメン+豚ちょいマシ (1250円)』を頼みました.麺量はデフォルトの300gです.
コールはたしか「ニンニクアリ,ヤサイマシ,アブラマシ,カラメマシ」だったと思います.コールの仕方がRPGみたいに書いてあります.アブラマシ分は安定の別皿提供.見た目はこんな感じ.
ブタ柔らかくて美味しかったです.味もガツンとくる感じで好みでした.アブラにブタのかけらが入ってる感じ好き.
夢を語れって八王子にもあるんですね.今度行こう.
ラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店
続いて訪れたのは,京阪本線墨染駅にあるラーメン壮系列の『地球規模で考えろ 伏見本店』(ラーメンデータベース) です.日曜の16時あたりに行ったけど30分くらいは並びました.
食券はたしか前買いだったと思います.こんな感じで並びます.
今回は『豚ラーメン (1200円)』を頼みました.麺量はデフォルトの300gです.
コールはたぶん「ニンニクアリ,ヤサイマシ,アブラマシマシ,カラメ」だと思う.アブラは別皿提供です.見た目はこんな感じ.
地球規模で考えろだから一味が乗ってます.『未来へ』より好みだった記憶.
ラーメン壮 歴史を刻め 下新庄本店
関西最終日に訪れたのは,京阪千里線下新庄駅にあるラーメン壮系列の『歴史を刻め 下新庄本店』(ラーメンデータベース) です.3連休の初日というのもあってか11時半くらいに着いて3時間くらい並びました.そのあとの全ての予定が崩れ去りました.
食券は通常時だったら前買い制です.店の前の高架下に駐輪場があって,そこを囲む感じで並んでました.店の外観はこんな感じ.
店員さん優しいです.奥の方に2人がけのテーブル席がありました.
今回は『豚ラーメン (1100円)』を頼みました.麺量はデフォルトの300gです.
コールは「ニンニクアリ,ヤサイマシ,アブラマシマシ,カラメ」です.当然アブラは別皿提供です.見た目はこんな感じ.
結構好きでした.ヤサイマシにしては少なかったのでマシマシでもいいかも.
歴史を刻めは世田谷店もあってこの間行きました.時間があれば記事書きます.
さいごに
関西の二郎系を満喫した2週間でした.ラーメン工藤,夢を語れ,歴史を刻めはまた来たいな〜って思います.あと,ラーメン壮系列あたりの相関図欲しいね.